Javier Gutiérrez: «El cliente internacional es el que hace sostenible los casinos en España»

¿Qué esperan del actual Gobierno en materia de juego?

– De momento, el actual Gobierno lo que ha hecho es eliminar los elementos que iban a generar mayores fricciones, sobre todo a nivel judicial, porque parte de la normativa del anterior Gobierno incumplía aspectos básicos a nivel legal y que, sí o sí, iban a acabar en los tribunales. Con lo cual, el Gobierno actual ha eliminado esos elementos que no eran sostenibles. Más allá de eso, una de las medidas que ha tomado es encargar a las universidades y organismos estudios propios sobre le sector sin sesgos ideológicos ni políticos. Se ha creado un observatorio y se han presentado una serie de resultados. Entonces, te das cuenta de que, como sector, en el fondo no hay un problema social tan severo como se comentaba desde ciertos sectores de la clase política.

Este sector siempre ha tenido un perfil comunicativo bastante bajo y, en general, trata de rehuir polémicas. Quien ataque al sector, siempre argumentará que son datos manipulados. Entonces, del actual Gobierno no es que tengamos expectativas de que todo va a revertirse y volver hacia atrás. Éste ha mantenido toda la regulación anterior, salvo en los elementos que tenían a ciencia cierta que el sector los iba a ganar judicialmente. Antes que sector del juego, somos sector productivo, y evidentemente tenemos la capacidad para desarrollar nuestra actividad dentro de una regulación y responsabilidad, pero con un margen mínimo de libertad. Se trata de determinar la realidad del sector y a partir de ahí determinar las políticas a desarrollar. Evidentemente, dada la altísima fiscalidad que tiene el sector del juego en todas sus verticales, habría que ver si para que determinados subsectores puedan ser sostenibles a largo plazo, habría que moderar la fiscalidad.

Este sector es muy intensivo en recursos humanos. En este casino trabajan más de 200 empleados. Podemos tener unos 600 visitantes al día, y esto significa un ratio de 1 por cada 3. Trabajan una media de 90 a 100 empleados al día, y eso da una idea del nivel de calidad que buscamos y el empleo que damos. Eso hay que valorarlo también. De hecho, como sector, estamos interesados en que se cumpla a rajatabla la legalidad, y es lo que llevamos haciendo un montón de tiempo.

– ¿Es la fiscalidad de la Comunitat Valenciana de las más altas?

– Al final, en las democracias occidentales el sector del juego se regula con dos objetivos. El primero, generar unos beneficios fiscales que reviertan en colegios, hospitales o carreteras que de servicio a la sociedad. Y por otro lado, ofrecer garantías de seguridad, transparencia y solvencia por parte de las empresas que ofrecen el servicio. En este sentido, las autonomías regulan a su voluntad. El subir un poco más o un poco menos los impuestos, lo que hace es que tú, como empresas, tengas posibilidad de contratar a más plantilla o menos. Dedicar más o menos presupuestos a acciones sociales o a inversiones.

Si hay autonomías que tienen unos umbrales más bajos y otras mucho más altos, se podría establecer cuáles son esos casos. Las comunidades donde están más altos los impuestos al juego, son aquellas donde toda la fiscalidad está más alta en general. Cataluña y Comunitat Valenciana son las que tiene los impuestos más altos en todos los otros sectores correspondientes, y también en el juego. Entonces, no creo que la fiscalidad del sector del juego haya que tratarla de forma aislada, sino que forma parte del concepto fiscal de cada territorio.

La pregunta es, si somos empresas altamente intensivas en recursos humanos, seguro que hay mecanismos que permiten fomentar el mantenimiento de empleo de calidad a cambio de facilitar la dinámica de funcionamiento de la empresa.

– ¿Cómo repercute el avance de la tecnología en la actividad de un casino?

– En tanto que somos un sector con tanta regulación, hay un determinado tipo de productos o procesos que vienen determinados por la administración pública y, queramos o no queramos, estamos limitados a la hora de innovar. Podemos llegar solo a determinado punto. Es verdad que, como sector, vamos avanzando junto a los organismos reguladores de la Generalitat hacia la integración de la tecnología en nuestra operativa. Por ejemplo, el casino está permanentemente conectado con la Generalitat en lo que se refiere a la protección de personas vulnerables en cuanto a la actividad del juego. Diariamente se actualiza, y en esto se ha dado una evolución importante.

También hemos avanzado en la parte tecnológica en toda la infraestructura de los elementos no vinculados al juego. Tenemos una tienda online para espectáculos o gastronomía. Sin embargo, cuestiones como la inteligencia artificial para la operación de casinos, hay que determinarlo con los organismos reguladores. Por ejemplo, estábamos avanzando hacia una tecnología de reconocimiento biométrico a la hora de los procesos de admisión. Pero, como hay una normativa europea que, por cuestiones garantistas, cuestiona el uso de esta tecnología, no parece que esto se materializará en plazos cortos.

– ¿Hay algún tipo de tendencia de gestión en los casinos que se esté imponiendo?

– Los casinos en España son más parecidos al modelo europeo que al norteamericano. Éste tiene que ver más con los casinos centrados en las mesas, donde es todo mucho más formal. Mientras, el modelo norteamericano es de espectáculos y música. Gradualmente, los casinos nos vamos acercando más del modelo europeo al americano, porque nos convertimos en espacios donde suceden muchas cosas diferentes. Algún cliente me ha dicho, lo que me gusta del casino es que a veces voy a ver qué me ofrece hoy. Una cata de vinos, un espectáculo gastronómico,… Se puede diversificar sin perder el core.

Por otro lado, las máquinas están creciendo más porque, cómo cualquier otro sector, todo lo que tiene un componente tecnológico, progresivamente, permite más innovación y conecta más con las nuevas generaciones, que están más digitalizadas. En este sentido, las máquinas tienen una velocidad de innovación muy superior.

– ¿Cómo se incorpora la sostenibilidad a la gestión del casino?

– Uno de los mayores cambios ha sido el impulso a todas las políticas de sostenibilidad que hemos tenido. Esto viene de las tendencias pospandemia. Nos han hecho tomar conciencia de que hay otras cosas intangibles que tienen valor. Y, en ese sentido, puedo manifestar que se ha dado un cambio que se ha manifestado mucho, tanto de sostenibilidad ambiental como social. De hecho, desde 2014, en nuestro caso teníamos un plan de conciencia ambiental, pero antes de la pandemia ya eliminamos todos los plásticos desechables. Incluso, hace diez años, se ubicó la separación de residuos o se cambiaron las lonas de la fachada por pantallas led.

Hace tres o cuatro años que las decoraciones de eventos o temáticas de Navidad o Halloween son reutilizables o reciclables, porque no queremos generar residuos. Este mismo año hemos cambiado el agua embotellada por el agua filtrada. Y siempre le damos una vuelta. Por ejemplo, con el agua, lo unimos a la Capitalidad del Diseño e hicimos una llamada a proyecto para diseñar estas botellas. También tenemos mix de energía 100% renovables desde 2022, renovación de las huellas de carbono año tras año, ahora es la instalación de los enchufes de cargar para parking, renovación de placas solares o campañas de bienestar y concienciación para la plantilla.

Fuente: www.msn.com